Top ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Secrets
Top ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Secrets
Blog Article
เส้นเล็กผัดไข่ (อาหารเด็ก/ไม่ปรุงรส)
เส้นเล็ก, หมู, คะน้าหั่นท่อน, กระเทียมสับ, ไข่ไก่, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำมันพืช, น้ำเปล่า, มะนาว พริกป่น เพิ่มรสชาติ
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เพิ่มเติมคลิก
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
มัดรวมสูตร ก๋วยเตี๋ยวไก่ สูตรเด็ด สร้างรายได้ สร้างอาชีพได้ทันที
ทำจากข้าวเจ้าคัดพิเศษ เส้นเหนียวนุ่ม สุกแล้วไม่จับตัวเป็นก้อน
ก้วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, กุ้งขาว แกะเปลือกผ่าหลัง, ถั่วงอก, ดอกกุ๊ยช่าย (ตัดเอาแต่ก้าน) ดอกเก็บไว้ทำเมนูอื่น, หอมแดงสับ หยาบ, กระเทียมสับหยาบ, ใชโป้วสับหยาบ, เต้าหู้แข็งสีเหลือง หั่นเต๋า, กุ้งแห้งฝอยๆ, ไข่เป็ด, มะขามเปียก, น้ำตาลปีบ
ผัดซีอิ๊วอกไก่เส้นเล็ก(จะว่าคลีนก็ได้)
เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่หมูสับลงไป คนให้สุกทั่วถึง ใส่มะนาวและถั่วป่นในขั้นตอนนี้ หรือปรุงเพิ่มชิมรสชาติตามชอบ
วิธีลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย เส้นไม่ติดกัน
ในส่วนของวิธีการลวกนั้น ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก แนะนำให้ลวกเส้นกับน้ำเปล่าก่อน หลังจากนั้นเทน้ำออกให้สะเด็ดก่อนเติมเครื่องปรุง ไม่ควรลวกนานเกินไปเพราะอาจทำให้เส้นอืดได้ จากพ่อบ้านแม่บ้านที่ซื้อกลับไปลองทำรับประทานแล้วชื่นชอบในรสชาติที่อร่อย และแนะนำสำหรับซื้อเป็นของฝากให้คนที่อยู่ต่างประเทศด้วยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยว เมนูเส้นอันแสนเรียบง่าย ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าลักษณะยาว ๆ ต้มให้สุกกับน้ำเดือด พร้อมใส่เครื่องปรุง รู้หรือไม่? เมนูก๋วยเตี๋ยวมาไกลจากแดนมังกร ในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ที่มีการติดต่อกับต่างชาติอย่างมากหน้าหลายตา คนจีนก็ได้พกพาวัฒนธรรมการกินก๋วยเตี๋ยวติดตัวมาด้วย คนไทยจึงนำมาดัดแปลงให้เข้ากับท้องถิ่น จนเข้าสู่ยุคทองของก๋วยเตี๋ยวที่มีนโนบายจากรัฐบาลจอมพล ป.
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง